KULLANDIĞIMIZ GELENEKSEL SAKLAMA KAPLARIMIZ
Gönderilme zamanı: Sal Şub 05, 2008 5:44 pmMeşhur o yaylada teknelerde yapılan "Kuşmer" peyniri ile tereyağımızın konulup kış boyu saklandığı kaplar(kavranlar) nerde şimdi?
Mustafa Aydinliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii! yuk geldiiiiiiiii! içinde belki fazla bir şey yoktu fakat o zamanki lezzetli sebze ve meyvelerin tatı ile gelen yükün geliş özelliği idi.Köyden yükümüz geldimi yeter içinde fazla bir şey olmaması önemli değildi.
Bu kavranların içi yaylaya gelirken belki fazla bir şeyler ile dolmazdı ammmmmmmmaaaaaaaaaaaaaaa inimde içine konulan o "kuşmer peyniri " ve tereyağı bir kış boyunca ailelerin yiyeceği ,nafakası idi.
İşte
Mustafa Aydinliiiiiiiiii!
Eskilerin çoğusunun kullanmadığı zamanla her eve giren süt makineleri.
Yaylada her evin içinden gelen ses ,sütlerin makinaya vurlurken süt makinasının sesi.
Eskiden Yaylada olsun köyde olsun eve gelen misafirlere bir bardak ayranı bir bardak suyu gururla sürahi yerine işte bu güzelim bakır maşrabalardan ikram ederlerdi.
Kış boyu turşuların saklandıkları küpler.Bugün şehirlerde sosyetenin evinde saksılık diye sakladığı içine çicek koyduğu bu küplerimiz.Benimde oturduğum evde saklıyorum fakat boyatıp saklıyorum.Dahaden Çicek dikmedim.
Altınların saklandığı küpdeğil bunlar.
Mustafa Aydinliiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii! yuk geldiiiiiiiii! içinde belki fazla bir şey yoktu fakat o zamanki lezzetli sebze ve meyvelerin tatı ile gelen yükün geliş özelliği idi.Köyden yükümüz geldimi yeter içinde fazla bir şey olmaması önemli değildi.
Bu kavranların içi yaylaya gelirken belki fazla bir şeyler ile dolmazdı ammmmmmmmaaaaaaaaaaaaaaa inimde içine konulan o "kuşmer peyniri " ve tereyağı bir kış boyunca ailelerin yiyeceği ,nafakası idi.
İşte
Mustafa Aydinliiiiiiiiii!
Eskilerin çoğusunun kullanmadığı zamanla her eve giren süt makineleri.
Yaylada her evin içinden gelen ses ,sütlerin makinaya vurlurken süt makinasının sesi.
Eskiden Yaylada olsun köyde olsun eve gelen misafirlere bir bardak ayranı bir bardak suyu gururla sürahi yerine işte bu güzelim bakır maşrabalardan ikram ederlerdi.
Kış boyu turşuların saklandıkları küpler.Bugün şehirlerde sosyetenin evinde saksılık diye sakladığı içine çicek koyduğu bu küplerimiz.Benimde oturduğum evde saklıyorum fakat boyatıp saklıyorum.Dahaden Çicek dikmedim.
Altınların saklandığı küpdeğil bunlar.